为了提前感受真实社会的千姿百态,24大数据与财务管理班朱静瑜在捞王火锅店进行了为期两个月的打工实践。
工作时,她感受到前厅服务需要更灵活的应变能力:为客人介绍汤锅底的“先喝汤再涮菜”特色;提醒涮煮时间;及时添汤、换骨碟,回应客人的加单需求;遇到儿童顾客,主动提供宝宝椅和围兜。一天下来,双腿酸胀是常态,但听到客人说“服务很贴心”时,疲惫便淡了许多。
这段经历让她体会到服务业的不易,也学会了在忙碌中统筹安排,在沟通中换位思考。每一份工作都藏着细节里的学问,这是课本之外最生动的实践课。