为响应我院对此次寒假社会实践活动的要求，为探究制茶过程，深入了解和体验茶文化的丰富多彩。于2025年1月23日，青年志愿者协会24大数据与财务管理班的沈昱达在萧山茶叶市场展开以探索茶文化为目的的社会实践活动。
制茶过程总共有采青、晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、干燥及包装八大部分。由于时间和技术的限制，她只参与了最后一项包装的部分。看着简单的过程其实并不简单。包装茶叶首先要把茶叶拿出来放盆子里检查，挑出意外掉进去的异物或是有缺陷的茶叶然后再用电子秤根据规定重量一份份装好，最后封装。整个过程不仅需要良好的技艺更重要的是耐心。干燥后的茶叶很容易断裂，称量也不是一两次就可以精确的。一开始她不是把茶弄碎就是一份茶要捣鼓半天，别人包三份的功夫只能包好一份。不过在店长的帮助下她逐渐找到技巧完成了这一任务。
不仅仅是包装，茶叶制作最需要的就是耐心。随着现代生活节奏的加快，很多人已经不再有品茶的习惯。然而，茶文化所追求的平静、专注和自然和谐的理念，对于我们现代人来说仍然具有重要意义。这次社会实践让她对中国的茶文化有了更深的热爱和敬意。她明白了茶文化不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度、 一种精神追求。
