为了准备浙江省沙盘模拟经营大赛，以赛促学，激发学生的学习热情，锻炼学生企业经营的全局观念以及规划能力。在孙彩艳老师的指导下，会计系几名热爱沙盘的同学成立了沙盘模拟经营训练小组，利用课余时间，采用培训与自主学习等方式开展沙盘模拟经营的学习与实践。
沙盘模拟经营以生产型企业为背景，让每个参赛学生置身商业实战。通过直观的企业沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面，让学生在企业经营中以不同的角色体验完整的企业经营过程，感受企业发展的典型历程。
经过一周的实训，学生收获很大。已经熟知沙盘经营规则，能够按照企业经营情况作出预算，在年度终了，能够编制报表。从最初第一天的手足无措，到逐渐熟悉其流程，到最后做起来劲头十足。能够分步骤分阶段地完成企业的预算、决策、生产、销售等，从企业亏损到转亏为盈，亲身感受到这个过程的刺激和惊险。与此同时，学生们对沙盘模拟经营有了更深一层的理解和体会，学到了很多企业管理和运营的理念和技能。
